Xantaangom Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Molekulêre Formule:C8H14Cl2N2O2

Molekulêre gewig:241.11496

EINECS:234-394-2

Sinonieme:GOM XANTAAN; GLUKOMANNANMAYONNAISE; GALAKTOMANNAAN; XANTHANGUM, FCC; XANTHANGUM, NF; XANTHATEGOM; Xanthaangommi; XANTHAAN NF, USP

Los jou boodskap

Produkbesonderhede

Laai af

Produk-etikette

Wat is Xanthaangom Cas 11138-66-2?

Aangesien xantaan 'n polisakkaried is wat in baie toepassings gebruik word, soos 'n voedseladditief, ensiemsubstraat of reologiemodifiseerder, is dit nuttig om 'n xantaanstandaard met 'n duidelik gedefinieerde nou molekulêre gewigsverspreiding te hê. Xantaan word geproduseer deur fermentasie van Xanthomonas campestris.

Spesifikasie

Item	Spesifikasie
Voorkoms	Geelwit of geelagtige poeier
deeltjiegrootte	99% tot 80 maas of 92% tot 200 maas
Viskositeit	≥600
Skuiweienskap	≥6.5
Vog	≤15%
As	≤16
Totale stikstof	≤1.5%
Pirodruivensuur	≥1.5%

Toepassing

In voedsel, farmaseutiese produkte en skoonheidsmiddels as stabiliseerder en verdikkingsmiddel. Vir reologiebeheer in watergebaseerde stelsels. In olie- en gasboor- en voltooiingsvloeistowwe.