Xanthan Gum Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Molekulêre Formule:C8H14Cl2N2O2

Molekulêre gewig:241,11496

EINECS:234-394-2

Sinonieme:GOM XANTHAN; GLUCOMANNANMAYO; GALACTOMANNANE; XANTHANGUM,FCC; XANTHANGUM,NF; XANTHATEGUM; Xanthan Gummi; XANTHAN NF, USP

Los jou boodskap

Produkbesonderhede

Laai af

Produk Tags

Wat is Xanthan Gum Cas 11138-66-2?

Aangesien xantaan 'n polisakkaried is wat in baie toepassings gebruik word, soos 'n voedseladditief, ensiemsubstraat of reologiemodifiseerder, is dit nuttig om 'n xantaanstandaard te hê met 'n duidelik gedefinieerde nou molekulêre gewigverspreiding. Xanthan word geproduseer deur fermentasie van Xanthomonas campestris.

Spesifikasie

Item	Spesifikasie
Voorkoms	Naaswit of gelerige poeier
Deeltjiegrootte	99% deur 80 maas of 92% deur 200 maas
Viskositeit	≥600
Skeer eiendom	≥6,5
Vog	≤15%
As	≤16
Totale stikstof	≤1,5%
Pirodruivensuur	≥1,5%

Toepassing

In voedsel, farmaseutiese produkte en skoonheidsmiddels as stabiliseerder en verdikkingsmiddel. Vir reologiebeheer in watergebaseerde stelsels. In olie- en gasboor- en voltooiingsvloeistowwe.