Tetranatriumpirofosfaat CAS 7722-88-5
Natriumpirofosfaat, ook genoem tetranatriumpirofosfaat of TSPP, word in die laboratorium as 'n buffermiddel gebruik. Die verbinding is nuttig getoon in die voorbereiding van 'n EDTA-natriumpirofosfaat-ekstraksiebuffer vir mikrosistienanalise van grondmonsters. Tetranatriumpirofosfaat is 'n reuklose, wit poeier of korrels. Dit word gebruik in waterversagmiddel, buffermiddel, verdikkingsmiddel, dispergeermiddel, wolontvetmiddel, metaalskoonmaker, seep- en sintetiese skoonmaakmiddelbouer, algemene sekwestreringsmiddel, in die elektroafsetting van metale. Dit dien ook as 'n tartaarbeheermiddel in tandepasta en tandvlos. Daarbenewens word dit as 'n chelaatvormer in antimikrobiese studies gebruik. Dit word ook as 'n voedseladditief in algemene voedselsoorte soos hoendernuggets, krapvleis en ingemaakte tuna gebruik.
| Item | Standaard |
| Inhoud (Na4P2O7) %≥ | 96.0 |
| Fosforpentoksied (P2O5)% ≥ | 51.5 |
| pH-waarde (1% wateroplossing) | 9.9-10.7 |
| Wateronoplosbare % ≤ | 0.1 |
| Fluoried (F)% ≤ | 0.005 |
| Lood% ≤ | 0.001 |
| Arseen (As)% ≤ | 0.0003 |
| Verlies by verbranding% ≤ | 0.5 |
Tetranatriumpirofosfaat is 'n koagulant, emulgator en sekwestrant wat liggies alkalies is, met 'n pH van 10. Tetranatriumpirofosfaat is matig oplosbaar in water, met 'n oplosbaarheid van 0.8 g/100 ml by 25°C. Tetranatriumpirofosfaat word as 'n koagulant in ongekookte kitspoedings gebruik om verdikking te verskaf. Tetranatriumpirofosfaat funksioneer in kaas om die smeltbaarheid en vetskeiding te verminder. Dit word as 'n dispergeermiddel in gemoute melk- en sjokoladedrankpoeiers gebruik. Tetranatriumpirofosfaat voorkom kristalvorming in tuna. Tetranatriumpirofosfaat word ook natriumpirofosfaat, tetranatriumdifosfaat en tsp genoem.
25 kg/sak of vereiste van kliënte.
Tetranatriumpirofosfaat CAS 7722-88-5
Tetranatriumpirofosfaat CAS 7722-88-5
