POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1

CAS:9007-48-1

Molekulêre Formule:C21H42O5

Molekulêre gewig:374,56

EINECS:618-437-6

Sinonieme:Poligliserien-4-oleaat; Poliglycerol-4-oleaat; 1,2,3-Propanetriol, homopolimeer, (9Z)-9-oktadesenoaat; POLIGLISERINOLEAAT; POLIGLISEROLOLEAAT; 1,2,3-Propantriol, Homopolimeer, (Z)-9-oktadesenaat, middel Molmasse ca. 1000-1200 g/mol (1000-1200 d); 1,2,3-Propanetriol, homopolimeer, (Z)-9-oktadesenoaat

Los jou boodskap

Produkbesonderhede

Laai af

Produk Tags

Wat is POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1?

POLYGLYCERYL-10 OLEATE is 'n ligte geel viskose vloeistof met geen reuk en 'n effens soet smaak. Oplosbaar in benseen, gliserol, propileenglikol, warm etanol en koue etielasetaat, onoplosbaar in koue water, maar kan in 'n emulsie versprei wanneer dit in warm water geroer word.

Spesifikasie

Item	Spesifikasie
CAS	9007-48-1
reinheid	98%
Smeltpunt	<0 °C
MF	C21H42O5
MW	374,56

Toepassing

POLYGLYCERYL-10 OLEATE is 'n W/O tipe voedselemulgator met goeie dispersie- en emulgeer-eienskappe. Dit word in China gespesifiseer om gebruik te word vir drankies met melksuurbakterieë, plantproteïen-drankies, roomys, popsicles en roomys, met 'n maksimum gebruik van 10.0g/kg.