Die somer het aangebreek, en die mees verwarrende ding vir almal is die bewaring van kos. Hoe om die varsheid van kos te verseker, het deesdae 'n warm onderwerp geword. So hoe moet ons vars vrugte en groente stoor in die aangesig van so 'n warm somer? In die lig van hierdie situasie, in onlangse jare, het wetenskaplike navorsing 'n effektiewe inhibeerder van etileenaksie -1-MCP ontdek. Die 1-MCP-inhibeerder is nie net nie-giftig, onskadelik, residuvry en omgewingsvriendelik nie, maar word ook wyd gebruik vir die bewaring van vrugte, groente en blomme. Hieronder sal ons die spesifieke besonderhede van die 1-MCP-produk bekendstel.
Wat is 1-MCP?
1-MCP, ook bekend as 1-Methylcycloproteene,CAS 3100-04-7. 1-MCP is 'n effektiewe etileen-inhibeerder wat 'n reeks fisiologiese en biochemiese reaksies wat verband hou met vrugterypwording wat deur etileen veroorsaak word, kan inhibeer, plantrespirasie-intensiteit inhibeer, vrugterypwording en verouderingsvordering effektief kan vertraag, die oorspronklike voorkoms en kwaliteit van vrugte en groente handhaaf vir 'n lang tyd, verminder water verdamping, verlig patologiese skade en mikrobiese verval, Om die berging kwaliteit van die vrugte te handhaaf. En 1-MCP is nie-giftig en vry van residue, voldoen aan die verskillende aanwysers van nasionale video-preserveermiddels, en kan met selfvertroue gebruik word.
1-MCP spesifikasies
CAS | 3100-04-7 | |
Naam | ||
Sinoniem | 1-Metielsiklopropeen,1-MCP;Metielsiklopropeen; 1-Metielsiklopropeen (1-MCP); Vars hou vir vrugte; 1-metielsiklopropeen | |
MF | ||
Item | Standaard
| Resultaat |
Voorkoms | Amper wit poeier | Gekwalifiseerd |
Assay (%) | ≥3,3 | 3.6 |
Suiwerheid (%) | ≥98 | 99,9 |
Onsuiwerhede | Geen makroskopiese onsuiwerhede nie | Geen makroskopiese onsuiwerhede nie |
Vog (%) | ≤10,0 | 5.2 |
Ash (%) | ≤2,0 | 0.2 |
Wateroplosbaar | 1g monster is heeltemal opgelos in 100g water | Volledig opgelos |
1-MCP aansoek
Voor die toepassing van 1-MCP is die meeste metodes van fisiese bewaring en bewaring aangeneem: 1. lae-temperatuur verkoeling, 2. beheerde atmosfeer berging, en 3. hitte, lig en mikrogolf behandeling. Hierdie drie metodes verg egter baie mannekrag en hulpbronne, en die tyd is lank en kort. Navorsing het getoon dat 1-MCP effektief kan meeding om aan etileenreseptore te bind, wat die rypwording en veroudering van vrugte vertraag. As gevolg van sy nie-giftige eienskappe, lae gebruik, hoë doeltreffendheid en stabiele chemiese eienskappe, word dit tans wyd gebruik in die berging van vrugte en groente, met 'n hoë markgebruik en promosiekoers.
1-MCP inhibeer of vertraag nie net die voorkoms van fisiologiese veroudering in plante nie, maar het ook lae toksisiteit. LD50>5000mg/kg is eintlik 'n nie-giftige stof; Die konsentrasie wat gebruik word is uiters laag, en wanneer vrugte, groente en blomme verwerk word, hoef die konsentrasie in die lug net een miljoenste te wees, dus is die oorblywende hoeveelheid in vrugte, groente en blomme na gebruik so laag dat dit nie opgespoor kan word nie. ; 1-MCP het ook die inspeksie van die Amerikaanse Omgewingsbeskermingsagentskap (EPA-webwerfaankondiging) geslaag en word as veilig en nie-giftig beskou, geskik vir gebruik in blomme en vrugte en groente, en veilig vir mense, diere en die omgewing. Dit is nie nodig om dosisbeperkings tydens gebruik vas te stel nie.
Wat is die markvooruitsigte vir 1-MCP?
Vir landboulande word 'n groot aantal vars vrugte en groente elke jaar geproduseer. As gevolg van die onvolmaakte ontwikkeling van kouekettinglogistiek vir landbouprodukte, gebruik ongeveer 85% van vrugte en groente gewone logistiek, wat 'n groot hoeveelheid verval en verlies tot gevolg het. Dit bied 'n breë markruimte vir die bevordering en toepassing van 1-metielsiklopropeen. Die navorsingsresultate dui daarop dat 1-metielsiklopropeen die versagting en verval van vrugte en groente aansienlik kan verminder, en hul raklewe en bergingstydperk kan verleng. Dit sluit die bekendstelling van1-MCP. As jy meer wil weet oor die produk, laat asseblief vir my 'n boodskap.
Postyd: Jun-01-2023