Mononatriumfumaraat CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Molekulêre Formule:C4H3NaO4

Molekulêre gewig:138.05

EINECS:231-725-2

Sinonieme:FUMAARSUIER DINATRIUMSOUT; FUMAARSUIER NATRIUMSOUT; 2-Buteendiosuur,(E)-,natriumsout; NATRIUMFUMARAAT DINATRIUMSOUT; NATRIUMFUMARAAT; C4H3O4NA 98+%; Mononatriumtrans-1,2-etileendikarboksielsuur; Mononatriumfumaraat; AsodiuMfuMaraat

Los jou boodskap

Produkbesonderhede

Laai af

Produk-etikette

Wat is Mononatriumfumaraat CAS 7704-73-6?

Mononatriumfumaraat het 'n unieke geur. Mononatriumsout word vervaardig deur fumarsuur en natriumhidroksied te laat reageer, en dan herkristalliseer. Mononatriumfumaraat word gebruik as 'n sintetiese grondstof vir harse en bytmiddels. Mononatriumfumaraat, as 'n nuwe tipe preserveermiddel, word hoofsaaklik in waterprodukte en maalvleiskos gebruik.

Spesifikasie

Item	Spesifikasie
Reuk	smaakloos
Suiwerheid	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Toepassing

Mononatriumfumaraat word vervaardig deur fumarsuur met natriumhidroksied te laat reageer om 'n mononatriumsout te vorm, wat dan herkristalliseer word. Dit word gebruik as 'n suur geurmiddel, soos poeierverfrissende drankies, ingemaakte vrugte, koue kos, vrugtesous, ens. Dit word ook gebruik as 'n sintetiese grondstof vir sintetiese harse en bytmiddels.