MONOKAPRYLIEN CAS 26402-26-6
Gliserolmonokrilaat is 'n liggeel of liggeel deursigtige vloeistof, reukloos. 'n Effense reuk van klapper. Onoplosbaar in water, dispergeerbaar met waterskud. Oplosbaar in etanol, etielasetaat, chloroform en ander waterstofchloried en benseen. Die smeltpunt van MONOCAPRYLIN is 40 ℃, en dit is maklik oplosbaar in organiese oplosmiddels soos etanol. Soos vet in die liggaam, kan dit gekataboliseer word en uiteindelik koolstofdioksied en water word, sonder enige ophoping en nadelige reaksies.
ITEM | STANDAARD |
Kleur | Kleurloos tot bruin |
Voorkoms | Olierige tot baie viskose vloeistof |
Suurwaarde mg KOH/g | ≤6.0 |
Jodiumwaarde gI2/100g | ≤3.0 |
Verseping mg KOH/g | 200-240 |
Loodwaarde mg/kg | ≤2.0 |
Gliserolmonokaprilaat is 'n nuwe soort nie-giftige en doeltreffende breëspektrum-preserveermiddel. Dit het 'n inhiberende effek op gramella, skimmel en gis. Die China Heilongjiang Light Industry Institute het in 1995 'n suksesvolle loodstoets uitgevoer, deur 'n verskeidenheid voedselkorrosietoetse, en die effek was duidelik. Toe 'n konsentrasie van 0.05% ~ 0.06% by die vleisprodukte gevoeg is, is die bakteriese skimmelgis heeltemal geïnhibeer; Deur 0.04% in die rou gedeelte te gebruik, het die rakleeftyd van 2 dae tot 4 dae toegeneem in vergelyking met die kontrolegroep; Wanneer dit in laktoon-tofu gebruik word, het dit dieselfde effek. China se GB2760-1996-regulasies kan gebruik word vir boontjievulsel, koek, maankoek, nat snit, die maksimum gebruik van 1g/kg; Die vleiswors is 0.5 g/kg.
25 kg/drom

MONOKAPRYLIEN CAS 26402-26-6

MONOKAPRYLIEN CAS 26402-26-6