Laccase CAS 80498-15-3

Laccase is 'n koperbevattende polifenoloksidase, wat gewoonlik in dimeer- of tetrameervorm voorkom. Laccase is die eerste keer ontdek deur die Japannese geleerde Yoshi in pers gomboom verf, en daarna gevind in swamme, bakterieë en insekte bestaan ​​ook laccase. Aan die einde van die 19de eeu het GB etranel dit eers geïsoleer as 'n aktiewe stof wat deur rou verf genees is en dit laccase genoem. Die vernaamste bronne van lakkase in die natuur is plantlakse, dierelakse en mikrobiese lakkase. Mikrobiese lakkase kan verdeel word in bakteriese laccase en swam laccase. Bakteriële lakkase word hoofsaaklik uit die sel afgeskei, terwyl swam lakkase hoofsaaklik buite die sel versprei word, wat tans die mees bestudeerde tipe is. Alhoewel plantlakse 'n belangrike rol speel in die fisiologiese prosesse van lignosellulose sintese en weerstand teen biologiese en abiotiese spanning, is die struktuur en meganisme van plantlakse onbekend.