Fumarsuur CAS 110-17-8
Fumarsuur, ook bekend as fumarsuur, persvioletsuur of ligeensuur, is 'n kleurlose, vlambare kristallyne karboksielsuur afgelei van buteen. Die chemiese formule daarvan is C4H4O4. Kan gebruik word in verfrissende drankies, Westerse stylwyne, koue drankies, gekonsentreerde vrugtesappe, ingemaakte vrugte, piekels en roomys. 'n Suur stof wat as 'n gasgenerator vir vaste drankies gebruik word, met goeie borrelbestandheid en delikate produkstruktuur.
| Item | Spesifikasie |
| Kookpunt | 137.07°C (ruwe skatting) |
| Digtheid | 1.62 |
| Smeltpunt | 298-300 °C (subl.) (lit.) |
| vlampunt | 230 °C |
| weerstand | 1.5260 (skatting) |
| Bergingstoestande | Bêre onder +30°C. |
Fumarsuur is 'n voedselversuurmiddel wat 'n belangrike rol speel in antibakteriese en preserveermiddele; Suurteregelaar, versuurder, anti-termiese oksidasie-additief, pekelbevorderaar, geurmiddel. Wanneer dit as 'n vaste drankgasgenerator gebruik word, produseer die suurstof langdurige en delikate borrels; Fyn chemiese tussenprodukte soos farmaseutiese produkte en optiese bleikmiddels. Word gebruik in die produksie van ontgiftende middels natriumdimerkaptosuksinaat en middels vir die behandeling van mikrositiese anemie met ysterryke bloed. Ook gebruik in die produksie van onversadigde poliësterharse.
Gewoonlik verpak in 25 kg / drom, en kan ook op maat gemaak word.
Fumarsuur CAS 110-17-8
Fumarsuur CAS 110-17-8
