Chitien CAS 1398-61-4
In die natuur word chitien wyd aangetref in die doppe van laer plantswamme, garnale, krappe, insekte en ander skaaldiere, en in die selwande van hoër plante. Dit is 'n lineêre polimeerpolisakkaried, dit wil sê 'n natuurlike neutrale mukopolisakkaried. Chitien is 'n soort wit amorfe poeier, reukloos, smaakloos. Chitien kan opgelos word in dimetielasetamied of gekonsentreerde suur wat 8% litiumchloried bevat; onoplosbaar in water, verdunde suur, basis, etanol of ander organiese oplosmiddels.
| Item | Spesifikasie |
| Smeltpunt | >300°C |
| Kookpunt | 737.18°C |
| Digtheid | 1.3744 |
| Wateroplosbaarheid | onoplosbaar |
| Brekingsindeks | 1.6000 |
| LogP | -2.640 |
Chitien en sy derivate het belangrike toepassings in medisyne, chemiese nywerhede, gesondheidsvoedsel en so aan, en het breë toepassingsvooruitsigte. Vir die produksie van oplosbare chitien en glukosamien, kan dit gebruik word as skoonheidsmiddels en funksionele voedselbymiddels, en kan as fotografiese emulsie en ander chitien voorberei word, wat 'n belangrike grondstof is vir die produksie van chitosan, glukosamienreeksprodukte.
25 kg/drom of volgens kliëntvereistes.
Chitien CAS 1398-61-4
Chitien CAS 1398-61-4
