CAS 7235-40-7 β-Karoteen

CAS:7235-40-7

Molekulêre Formule:C40H56

Molekulêre gewig:536.89

EINECS:230-636-6

Sinonieme:SOLATEEN;PROVITAMINA1;PROVITAMINA;TRANS-B-KAROTEEN;TRANS-BETA-KAROTEEN;(all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetrametiel-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanonaeen-1,18-diël)bis(2,6,6-trimetielsikloChemieseboekhekseen);1,1'-(3,7,12,16-tetrametiel-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanonaeen-siklohekseen;1,3,5,7,9,11,13,15,17-Oktadekanoneen,3,7,12,16-tetrametiel-1,18-sikloheks-1-een,2,6,6-trimetiel-

Los jou boodskap

Produkbesonderhede

Laai af

Produk-etikette

Wat isβ-karoteen?

β-karoteen behoort aan karotenoïede, wat wydverspreid in die natuur voorkom en die mees stabiele natuurlike pigment is. Dit is 'n oranjekleurige vetoplosbare verbinding met 'n glansende romboëdrale of kristallyne poeier, hoofsaaklik verkry van groen plante en natuurlike voedselsoorte soos geel en oranje vrugte. Die verdunde oplossing van β-karoteen lyk oranjegeel tot geel, met 'n oranje tint soos die konsentrasie toeneem, en kan effens rooi voorkom as gevolg van verskillende oplosmiddelpolariteite.

Spesifikasie

ITEM	STANDAARD
Inhoud	96%-101%
Kleur	Fuchsia of rooi poeier
Reuk	Reukloos
Identifikasie	Dit moet in ooreenstemming met die regulasies wees
Residu by brand	≤0.2%
Verlies met droging	≤0.2%
Smeltpunt	176°C-182°C
Swaar metale (Pb)	≤5 mg/kg
Arseen (AS)	≤5 mg/kg

Toepassing

β-karoteen word gebruik as 'n voedingsversterker, eetbare oranje pigment en voedselkleursel. China se regulasies bepaal dat dit vir verskillende soorte voedsel gebruik kan word en matig gebruik kan word volgens produksiebehoeftes. Dit word hoofsaaklik gebruik vir kunsmatige botter, noedels, gebak, drankies en gesondheidsvoedsel.