ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Molekulêre Formule:C20H36O14

Molekulêre gewig:500.49144

EINECS:232-910-0

Sinonieme:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALAKTAAN; ARABINOGALAKTAAN; LARCOLL; ARABINOGALAKTAAN, KONTROLE VIR TOTALE DIEETVESEL AS; (+)-ARABINOGALAKTAAN VAN LARIKSHOUT; L-(+)-ARABINOGALAKTAAN VAN LARIKSBOME; (+)-Arabinogalaktan, Poliarabinogalaktan

Los jou boodskap

Produkbesonderhede

Laai af

Produk-etikette

Wat is ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALACTAN is 'n wit tot liggeelbruin poeier. Effens stinkend. Maklik oplosbaar in water (ongeveer 40%), onoplosbaar in etanol. 40% van die oplossing is amberkleurig. Die pH-waarde van 'n 10% tot 40% waterige oplossing is 4.5. In vergelyking met ander kleefmiddels, het dit 'n laer viskositeit (slegs 5 × 10⁻³Pa⁻S in 'n 10% oplossing by 20 ℃). Dit het eienskappe soortgelyk aan Arabiese gom.

Spesifikasie

Item	Spesifikasie
MW	500.49144
Smeltpunt	>200 °C (des.)(lit.)
Geur	balsamiese
weerstand	10 ° (C=1, H2O)
Bergingstoestande	2-8°C

Toepassing

ARABINOGALACTAN is 'n neutrale polisakkaried wat uit arabinose en galaktose bestaan, en word hoofsaaklik as 'n voedseladditief in die industriële produksieproses van verskeie voedselsoorte soos sojamelk, roomys, jellie, drankies en ingemaakte goedere gebruik.