Acesulfaam CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Molekulêre Formule:C4H5NO4S

Molekulêre gewig:163,15

EINECS:251-622-6

Sinonieme:RARECHEM AM UC 0205; SOET EEN; SUNETTE; KALIUM 6-METIEL-1,2,3-OXATIASIEN-4(3H)-EEN 2,2-DIOKSIED; 1,2,3-oksatiasien-4(3h)-on,6-metiel-,2,2-dioksied; 6-metiel-1,2,3-oksatiasien-4(3h)-on2,2-dioksied; 6-metiel-3,4-dihidro-1,2,3-oksatiasien-4-on 2,2-dioksied ACESULFAME K; ACESULFAME KALIUM SOUT

Los jou boodskap

Produkbesonderhede

Laai af

Produk Tags

Wat is Acesulfame CAS 33665-90-6?

Die chemiese naam van acesulfaam is kaliumasetielsulfonamied, ook bekend as AK-suiker. Dit is 'n wit kristallyne poeier wat maklik oplosbaar is in water en effens oplosbaar in etanol. Dit is stabiel teen lig en hitte, en het 'n wye reeks pH-toepassings. Dit is tans een van die mees stabiele versoeters ter wêreld

Spesifikasie

Item	Spesifikasie
Smeltpunt	123-123,5°
Digtheid	1,83
pKa	-0.28±0.40(Voorspel)
OPLOSBAAR	270 g/L by 20 ºC
Reinheid	99%

Toepassing

Acesulfaam het 'n sterk soet smaak, ongeveer 130 keer soeter as sukrose, en het 'n smaak soortgelyk aan sakkarien. Daar is 'n bitter smaak by hoë konsentrasies. Nie higroskopies nie, stabiel by kamertemperatuur en het goeie verenigbaarheid met suikeralkohole, sukrose en ander stowwe. As 'n nie-voedende versoeter, kan dit wyd gebruik word in verskeie kosse, bv.